Mais uns pratos
- 9 Jan - Tortilha *4*
- 9 Jan - "Harira" *2*
- 10 Jan - Puré *4*
- 10 Jan - Chicken braised with red peppers *4*
- 12 Jan - Tagliatelle with sauteed porcini mushroom *3*
A tortilha saiu bem melhor desta vez, coreti as batatas em fatias mais finas e virei a tortilha mais cedo.
A sopa marroquina "Harira" ficou péssima porque usámos um legume que encontrámos no super chamado "felçen" em turco e que sabe a anis! Acho que não é muito fácil encontrar ingredientes marroquinos na turquia.
Quero provar! Vai lá treinando para em Setembro eu ficar rendida! Bjs
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